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白菜豆腐汤搞笑图画白菜豆腐汤搞笑图画大全红楠刨

时间:2023年01月17日

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1、这道西红柿白菜豆腐汤,食材简单,味道鲜咸,还带着西红柿独有的酸酸甜甜的味道,白玉菇的脆嫩鲜滑,口感多样,味道清香还有豆腐的软糯和白菜散发的丝丝甘甜,美不胜收。下面小编为你整理了一些白菜豆腐汤的做法。准备好材料:豆腐一块,西红柿两个,白菜一可,白玉菇300g,生姜一块,葱一棵。西红柿切十字花刀,用开水烫一下,就很轻松的去掉西红柿的皮啦。

2、豆腐切成条状,放在开水锅中焯水2分钟,捞出来,再把白玉菇放进去焯烫片刻捞出过凉水备用。(锅里加少许的盐和油,这样煮过的豆腐口感会变的相当好,而且再煮不容易碎,这种方法适用于所有的需要焯水的蔬菜。剥皮的西红柿切成片,白菜梗和白菜心分开切成丝,生姜切片,蒜瓣切片,葱切段备用。

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白菜豆腐汤是中国的一道十分传统的菜肴。白菜在我国呈现的时候很早,最早的时辰叫做崧。而豆腐更是中国人的活招牌,一般的外国人除了知道中国功夫之外,另一个清脆的名字就是豆腐了。年夜白菜、白玉北豆腐、虾仁、韩国辣酱、喷鼻油、盐。白菜最好选择叶子部门,洗净待用,北豆腐洗净切年夜块备用。用辣酱(如韩国辣酱、重庆佳佳乐等)加少许喷鼻油调制佐料,豆腐要蘸着佐料吃。

白菜叶、卤水豆腐、喷鼻葱、粉丝。将白菜叶切成块、豆腐切块、喷鼻葱切末、粉丝泡软备用。锅中倒入适量的水,年夜火烧开后,将白菜叶、豆腐、粉丝放入锅中。待锅中再次煮开后,转小火炖2分钟,然后放入1小勺盐调味。关火后再淋少许喷鼻油,撒少许喷鼻葱碎即可。豆腐、小白菜、虾仁、虾皮、火腿、食盐、姜、蒜、植物油。

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锅烧热,放入适量的油,加姜片、蒜片、葱片,炒出香味。放入切好的西红柿翻炒,炒至西红柿出汁儿。加入切好的白菜梗翻炒均匀。加入足量的开水,再放入白玉菇,一起煮。煮到汤汁渐浓,放入焯好水的豆腐,继续煮开。煮豆腐的时候,我们来准备水淀粉:把玉米淀粉加适量的清水搅拌均匀即可。豆腐煮3分钟左右,就可以加入调好的水淀粉勾薄芡。

加入白菜叶多的部分,煮一两分钟,加盐、少量鸡精,就可以出锅了。一道营养又美味的西红柿白菜豆腐汤就做好啦。白菜切的时候分两部分,菜叶多的一部分、白帮多的一部分。豆腐切长条、热水里焯,锅里加少许的盐和油,这样煮过的豆腐口感会变的相当好,而且再煮不容易碎。(此方法适用于所有需要焯水的蔬菜。豆腐随自己喜好可以使用南豆腐(嫩豆腐)或者北豆腐(老豆腐),白玉菇也可以随自己喜好换成金针菇来做哦。

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