腌制辣白菜要多长时间腌制辣白菜要多长时间才能吃藏北薹草

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1、好评回答辣白菜需要腌制十五天左右，而且腌制时不能打开腌制容器的盖子。辣白菜是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。柿子跟豆腐可以一起吃吗。柿子和豆腐不能一起吃，否则会不利于营养吸收，也会引起一系列疾病。

2、柿子当中是含有鞣酸的，而豆腐中含有大量的蛋白质，所以在吃了柿子之后马上就吃豆腐会导致出现钙沉淀，这样还有可能会...。不同的物体有不同的居里温度，居里温度与度的换算公式是：C=(F-32)×5/9，其中C是度，F是居里温度。居里温度是指磁性材料中自发磁化强度降到零时的温度，是铁磁性或亚铁磁性...。

腌制辣白菜要多长时间相关拓展

腌制辣白菜要多长时间能吃

辣白菜腌制半个月后吃最佳。一般情况下，从第3天开始，泡菜坛子中的氧气因为微生物的不断繁殖而耗尽，蔬菜中的硝酸盐含量由于被氧化也逐渐减少，所以泡菜中的亚硝酸盐的含量会逐渐下降并趋于一个相对稳定的数值。但是这需要接近15天的时间。一定不能把泡菜盖子打开，因为氧气的进入不利于亚硝酸盐含量的降低。泡菜腌制20天之后，亚硝酸盐含量会降到很低，变成硝酸盐。

通过这个周期，可以了解到，腌制1~3天时是致癌物含量最高的时间段，应该在20天以后再食用。而食用长期(超过30天)存放的泡菜，相对健康。到20天之后腌菜中亚硝酸盐含量已经开始明显下降，一个月后是很安全的。真正威胁食品安全的就是那种只腌两三天到十几天的菜，腌制时间超过一个月的蔬菜是可以放心食用的。

腌制辣白菜要多长时间才能吃

辣白菜腌制半个月后吃最佳。一般情况下，从第3天开始，泡菜坛子中的氧气因为微生物的不断繁殖而耗尽，蔬菜中的硝酸盐含量由于被氧化也逐渐减少，所以泡菜中的亚硝酸盐的含量会逐渐下降并趋于一个相对稳定的数值。但是这需要接近15天的时间。一定不能把泡菜盖子打开，因为氧气的进入不利于亚硝酸盐含量的降低。泡菜腌制20天之后，亚硝酸盐含量会降到很低，变成硝酸盐。

通过这个周期，可以了解到，腌制1~3天时是致癌物含量最高的时间段，应该在20天以后再食用。而食用长期(超过30天)存放的泡菜，相对健康。到20天之后腌菜中亚硝酸盐含量已经开始明显下降，一个月后是很安全的。真正威胁食品安全的就是那种只腌两三天到十几天的菜，腌制时间超过一个月的蔬菜是可以放心食用的。

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