白菜炖排骨加玉米好吃吗白菜炖排骨加玉米好吃吗窍门山雀棘豆

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1、只有正常的食材才能有正宗的美食，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。只有结合食材，美食文化才有根，想必你对食材很感兴趣吧。一起来看看小编为大家整理的“扁豆炖排骨玉米面小白菜饺子”，赶紧看看对您有没有帮助吧，喜欢请收藏哦。排骨、扁豆、粉条、面粉、玉米面、小白菜、虾仁、鸡蛋。葱姜、大料、料酒、香叶、花椒、盐糖、鸡粉、香油。

2、面粉、玉米面以2：1的比例用开水和成烫面面团，饧30分钟。小白菜用开水烫2秒钟捞出沥干水分后，切碎。（时间不宜过长，使小白菜保留青翠）。将小白菜碎、鸡蛋碎、虾仁加盐、鸡粉、香油调成馅。排骨过水焯去血沫杂质捞出。油热加两勺糖，中火熬至糖变成焦黄色，油锅起泡后放入排骨翻炒，至表面金黄。

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焯水后的排骨和玉米放入电压力锅里，加入葱段姜片和一个八角，加入足量的水，选择炖排骨功能，炖到程序结束。程序结束排气后，打开压力锅盖子，放入白菜，再加入盐调味，再开启电压力锅的开盖收汁功能，会沸腾8分钟，白菜刚刚好，汤也入味了。四川—核桃花炒腊肉九层塔蛋饼鼓油皇鸡爪孜然洋葱羊肉香椿摊鸡蛋玉米大枣鸡汤甜菜根冰皮月饼凉拌蓬蓬菜爆炒猪肝丨保持肉质滑嫩的秘诀在这里。

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排骨加玉米怎么炖才好吃呢。玉米排骨汤不但营养丰富，味道鲜美，而且制作方法也十分简单，所以一直被当作冬季进补的常见汤菜。那么玉米排骨汤怎么做呢。现在一起来和小编学习一下排骨玉米汤炖法吧。猪排骨500克，嫩玉米1穗，水发海带175克，胡萝卜75克，葱5段，姜5片，八角3个，桂皮3小片。把嫩玉米顺切成4条，再横切成4厘米长的段。

胡萝卜去皮，切成4厘米长、1.5厘米见方的条。海带切成10厘米长，1厘米宽的条，每条打上一个结。排骨顺骨缝破开，剁成4厘米长的段。排骨块下入沸水锅内焯2～3分钟，去除腥味及血污，捞出。锅烧热，放入葱段、姜片、八角、桂皮炒出香味，加入清水(如果有汤更好)，下入排骨块，水要没过排骨3～4厘米，加入料酒3勺(可多放些)，白糖两勺，加盖，用小火炖30分钟。

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